Infos über den Job
als Sommelier
Du bist professioneller Weinliebhaber und schaffst es, unsere Gäste für deine Passion zu begeistern. Der passende Tropfen aus unserem reichhaltigen Weinkeller rundet das Menü ab und lässt den Aufenthalt unserer Gäste in unserem Hotel durch perfekte Beratung und Service unvergesslich werden.
Deine positive Ausstrahlung und dein Teamgeist begeistern nicht nur unsere Gäste, sondern auch die Teammitglieder. So schaffst du die Basis für eine angenehme Zusammenarbeit und eine gelungene Saison bei uns.
Wichtiges
Benefits & Qualifikationen
als Sommelier
Wir bieten dir
- Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
- Eine wertschätzende Teamkultur in einem modernen Unternehmen
- Spannende Projekte mit Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Einzigartiges STAFF BENEFIT – Gratis übernachten bis 1000,- EURO pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung (Nachweis Sommelier Zertifikat)
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Serviceaffinität und hohes Qualitätsbewusstsein
- Eigenständige sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Tiefgehende Kenntnisse über nationale und internationale Weine
Sommelier (w/m/d)
Deine
Aufgaben
- Verantwortung für eine perfekte Weinberatung zu unseren wechselnden Menüs
- Monatliche Inventur in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Erstellung der Weinkarte in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Einhaltung der Qualitäts- und Sauberkeitsstandards
- Unterstützung unseres Serviceteams bei Bedarf
„Da ich mit dem Betrieb aufgewachsen bin, ist es für mich eine ganz besondere Erfahrung, mit einer Gruppe wie VAYA zusammenarbeiten zu dürfen. Wir haben einen guten Systemablauf in allen Hotels und die Kreativität und die individuellen Ideen jedes einzelnen Mitarbeiters werden wertgeschätzt. Ich freue mich, eine Küche mit dieser anspruchsvollen Kulinarik leiten zu dürfen. Aufgrund der Vielzahl an verschiedenen Standorten der VAYA Group kommen laufend neue Innovationen und Branchenerfahrungen zusammen – somit wird mein Kochstil laufend erweitert. Auch von den vielen Weiterbildungsangeboten bin ich begeistert. Weiters freue ich mich sehr, mein Know-how an die Kollegen weitergeben zu dürfen. Der Zusammenhalt und die Wertschätzung in der VAYA Group ist enorm groß.“
Maximilian, Küchenchef – VAYA Zillertal
„Ich mag es, in diesem modernen Restaurant zu arbeiten, weil es voller Leben ist. Ich liebe meinen Job und meine KollegInnen, mit denen ich sehr gerne meine Zeit verbringe – nicht nur während der Arbeit, sondern auch in meiner Freizeit. Es ist mit diesem Team sehr angenehm und einfach, zusammen zu arbeiten. Nette, gut gelaunte, höfliche Kollegen.“
Maria Ovari, Chef de Rang – VAYA Fieberbrunn
„Die Arbeit bei VAYA gefällt mir sehr gut, da wir wie eine große Familie sind! Jeder ist für den anderen da, wenn man Unterstützung braucht. Bei VAYA hat man sehr gute Karrieremöglichkeiten und wird auch bei vielen Wünschen super unterstützt! Mir macht es sehr viel Spaß, hier zu arbeiten und ich freue mich auf jeden einzelnen Tag, welchen ich mit unserem Team meistern kann.“
Tamara Eberhöfer, Rezeptionistin – VAYA Ladis
Ich habe die Ehre jetzt schon längere Zeit bei VAYA zu sein und freue mich jeden Tag aufs Neue unseren Hotelgästen jeden Wunsch zu erfüllen und sie somit glücklich zu machen. Das Beste an meinem Beruf ist, dass er sehr abwechslungsreich ist. Da VAYA mehrere Hotels in ganz Tirol besitzt habe ich die Möglichkeit in allen Hotels arbeiten zu können und dadurch andere Ortschaften kennen zu lernen, welches mir außerordentlich gefällt. Außerdem ist das Arbeitsklima und der Umgang mit den Mitarbeitern sehr angenehm dies natürlich einer perfekten Saison nichts im Wege stehen lässt.
Celina Schiestl, HGA Lehrling – VAYA Resort Achensee
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Menschen begeistern, Qualität erleben & echten Teamgeist erfahren: Als eine der am schnellst wachsenden Hotelketten im Alpenraum bietet VAYA abwechslungsreiche Entwicklungsmöglichkeiten und spannende Projekte. Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsklima. Je nach Standort, Resort und Funktion bieten wir unseren Angestellten unzählige Vorteile. Erfahre mehr dazu in unseren Jobausschreibungen.
